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缀思克 做过

致味覺敏感者

番茄藜麥燉鱈魚，快手的一鍋出，搭配一個綠菜就是完整一餐了。廚房用紙擦乾鱈魚表面水份，海鹽調味。鍋中入少許橄欖油，加入洋蔥炒至變軟，加入切塊的去皮番茄，翻炒後加白葡萄酒、月桂葉、百里香、少許雞湯和一小勺醬油，煮開後轉小火燉20分鐘，讓番茄的味道充分釋放。之後取出月桂葉、百里香，放入洗淨的藜麥，蓋鍋蓋煮5分鐘後放入鱈魚，根據鱈魚大小，繼續煮8-10分鐘就可以了。 裝盤後加羅勒葉。
翻出一個被我遺忘的環保袋，“You want it, you need it, you buy it, you forget it”，想要——需要——購買——遺忘，對消費主義的真實嘲諷。但諷刺的是這個袋子本身又是一個藝術品交易展的紀念品。恰恰如同藝術家常鄙視大衆的淺薄、勢力、金錢至上，而藝術品交易卻又是最淺薄、最勢力、最金錢至上的領域。 #午餐•2018年4月23日##清淡但有单纯食物滋味##more than food#

2018-04-23

L-in

艺术的领域里到处都是鄙视链，更有意思的是这样一个带有嘲讽意味的环保袋最后也是被人所遗忘了…

2018-04-23

缀思克

@L-in 是啊，說來慚愧，雖然我也一直批判消費主義倡導環保有續的生活方式，但自己的生活依然有很多不夠環保的地方

2018-04-23

岸一

哈，刚看到的话:如果你想通过艺术去追求名利，那么得到的就只有名利。你若是只想追求艺术，你也只得到艺术。

2018-04-23

公仔思乐冰

这大晚上的，真不应该串门，啊啊啊啊！！！

2018-04-23

缀思克

@朴一 我並不同意這種表述，「名利」和藝術從來不是也不該是反義詞，事實上還是有一些好藝術家可以有體面的收入並被公衆認可，而藝術家靠自己的作品光明正大地掙錢也完全無可厚非。真正的問題在於整個藝術界被畫廊和藏家把持，藝術品的持有者影響評論家、傳媒和公衆對藝術的認知和理解，這當然也就影響了藝術家的創作，因此原本應該和社會、和生活在社會中的每個人都有關的藝術成爲了純粹的金錢遊戲。

2018-04-24

岸一

@缀思克  女神的见解总那么独到有说服力。。或曲高和寡或拥趸万千，又价值几何，我只做好远观哈。。

2018-04-24

L-in

@缀思克 我自己也是这样，其实生活中做很多事情的初衷是为了“环保”，像会把剩余的小份的食材用干净的密封袋装好放冰箱，结果时间久了或者忘记没吃，最终还是扔掉了。东西仍然是被浪费了，还因我最初想“环保”的心搭进去一个密封袋。

2018-04-25

缀思克

@L-in 但有環保的初心總是好的，有意識跟沒意識還是有蠻大差別的。我在用一個叫NoWaste的app,我會把冰箱食材、剩菜這些都錄入，這樣它會自動提醒，減少浪費機率，有興趣的話可以下一個

2018-04-25