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2018年04月22日

玉米炒午餐肉粒

     玉米必须用当季的,又嫩又甜!!准备一桶梅林午餐肉,取一小块出来切成颗粒,再切一点蒜粒备用!
     首先锅里面放适量的油,油温上来以后调成小火放入蒜粒炒香,再倒入玉米,快速放少许盐,少许糖,一点胡椒,一点酱油,开大火翻炒!然后把午餐肉粒到进去,放点葱花,炒二下即可起锅装盘!
       切记当季的玉米粒不要炒太久,很容易熟,炒久了就老了!如果是做给大人吃,买二个青椒切颗粒炒进去味道更佳!

2018-04-22

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