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小七-33 做过

葱香曲奇(超快手)

第二次使用此配方,因为家里烤箱的原因,按小主的方子,我家烤箱40分钟都烤不出脆的感觉,今天这次试参考了之前烤其他曲奇的方子,变成先120度40分钟之后转180度30分钟,出来很酥脆,我家的电烤箱是格兰仕的,其他格兰仕烤箱的友友们可以参考此品牌烤箱的烘烤时间 ,其实我个人感觉这样烤出来颜色会稍微重,下次可以试把120度烤的时间延长5分钟,180度时间缩短,在烤180度到15分的时候饼干完全没有上色的迹象…

2018-04-21