中种面包记录

没有大烤盘，所以没弄造型，分开装只能放上下两层，结果下面一层没怎么上上色。不过好吃，我做面包这是第一次成功，以前做的从来没有揉出过手套膜，这个方子，我照着一步一步做，成功的揉出了手套膜。以前也从来没有试过用中种，原来效果这么好，以后就用你的方子了。特别感谢你的分享!

2018-04-20