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lvlvyy 做过

6寸基础戚风(蛋糕胚)

完全看不出是抹茶味的抹茶戚风😂

八寸配方,另加10G抹茶粉,140度47分钟,150度7分钟上色

- 抹茶粉颜色明显偏黄
- 偏干,顶部明显开裂
- 温度还是偏高了,2分钟顶部就焦了
- 气泡比上次多

2018-04-19