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6寸戚风蛋糕(2蛋)

新作品橙香蛋糕出来,给老师看看,还是运用你的配方。只是水换成了同份量的甜橙汁,加上刨屑刀刨出一个甜橙的加糖果皮屑。味道很好,有甜橙的果香味和果屑的嚼头。经过两次试验,我缩短时间,跟肉松蛋卷一样175度20分钟。以前135度50分钟总感觉太长了。今天终于实践成功,好高兴啊,让老师也来分享我的喜悦。我的快乐就成倍地增长了。到目前为止,我做蛋糕所有的配方都是用的老师的方子,真是道不尽的谢字啊~~~

2018-04-18