桑葚果酱

老冰糖大果粒桑葚酱～
又到了吃桑葚的时节，来一瓶桑葚酱留住这个紫红色的季节😘
前天傍晚突然想起要做的，赶紧下楼冲到水果店里买到了还比较新鲜的桑葚，泡洗冲洗沥干水分，用剪刀一个个剪掉了蒂✂️～锅里老冰糖咕咚咕咚融化冒泡，倒入桑葚翻搅，慢火焖了25分钟，粘稠度感觉刚好，挤入柠檬汁再搅拌，出锅装瓶，1斤桑葚做的酱装入宜家的大密封罐里，看起来好少，吃完再做吧😄，不得不说，简直太好吃，夹吐司面包片，放酸奶里，好看又美味😝

2018-04-17