面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

虽然不是特别好看，味道炒鸡好，外酥里嫩，是我的菜！期间摔打无数，不知道是不是不会撑手套膜，怎么都没看到，后来摔打了三四十分钟，想着快一发，就放弃了，没有手套膜，一样有拉丝啊。。。感谢潇潇妈的分享，尤其是发酵温度不达标，用暖手宝发酵的办法棒棒哒，成功解决了发酵不起来的问题～

2018-04-16