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烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)

失败了6次,用这个配方成功了,原因是温度掌握不好,从130度到190度全部试过了,时间也从40分钟到一个半小时试了个遍,最后找到合适温度,长帝32烤箱上160度,下150度,40-45分钟都行,两次图片前面是45分钟的,后面是40分钟的,里面都熟,放中下层的下火比上火低十度!

2018-04-16