亚麻籽粉洋车前子壳Masa Harina华夫饼&松饼

#亚麻籽粉洋车前子壳Masa Harina华夫饼&松饼#
这是一个失败的华夫饼🙃本来就是我乱来的搭配,加Psyllium Husk是为了起黏着作用的,然而面团中部水分太大,洋车前子壳太吸水了..华夫饼掀盖后就从中间断开了🙈外皮都快要焦了内部还是永远这么湿润😂于是剩下的面糊都直接用平底锅摊饼了🌚

亚麻籽粉26g,洋车前子壳7g,Masa Harina 60g,水70+70+90=230g,泡打粉2g,糖粉8g.

突然发现自己做了个Vegan的点心😳松饼口感软软糯糯带点Q弹,刚出炉外皮带点焦脆🙆🏻而且我就喜欢墨西哥玉米粉的味道,烤完特别香🌝

2018-04-14