巧克力草莓慕斯蛋糕

偷懒，没有把慕斯液先冰1/3再倒完，一起倒进去了，结果蛋糕片也没有上浮。最后脱模温度还没散下去就淋上热热的甘纳许了，导致甘纳许各种滑落。微苦的巧克力中和了慕斯的甜腻，一定要加啊！草莓下市前最后的草莓类甜品了。然而老公并不喜欢吃草莓╮(╯▽╰)╭ #早餐•2018年4月13日#

2018-04-13