糖醋里脊-糖醋汁版

方子简便，非常好吃！我用的番茄酱加糖醋汁，味道好极啦！600克里脊，姜粉和白胡椒适量，面粉和淀粉相应增加到200克左右，里面还打了一个鸡蛋。里脊倒入面糊搅拌均匀，炸两遍。锅底留少许油，倒入番茄酱，中大火不停搅动直到冒泡，倒入糖醋汁，再倒入炸好的里脊，稍微加热片刻（我拍了两张照片的功夫(๑>؂<๑））关火。盛出装盘撒熟白芝麻（照片是一半的量，留一半明天再吃哈）味道棒棒哒！

2018-04-11