软萌萌乳清戚风

昨天的下午茶，本来是要去野餐踏青的，可是突然一秒入冬，行程取消了。做好了酸奶，过滤出乳清做蛋糕，取了90克乳清奶酪加了55克雀巢淡奶油拌一起淋面。下次还是用打发的淡奶油做淋面比较好，这次偷懒了，这个冷藏了会变硬。蛋糕底部藏了糖水菠萝片。 #下午茶#

2018-04-08