马卡龙（法式蛋白霜）

尝试着做一次 一盘马卡龙 出现各种问题。。。塌陷的表皮粗糙的 我想应该是没晾干就开烤了吧。。。裙边歪了的 挤的时候挤多了。。。还有开裂的。。。火候没掌握好。。。总之 失败的真够彻底！改日再战。。。！

2018-04-07