美味花生小小酥

其实我是从日食记看的方子，但基本跟这个方子一模一样，只是没有用全蛋，面团里用了两个蛋黄，表面刷一个蛋黄。翻倍，然后减糖到一共50g，15g一个总共做了24个。凉了以后很酥，不错。炒熟花生真是好麻烦，火大了马上糊，小火炒到地老天荒(ㅍ_ㅍ)下次用烤箱烤熟吧。好方子。

2018-04-07