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最好吃的戚风——奶油奶酪戚风

糖60克,加盐1克味道更佳,口感更好。
制作顺序不一致:奶油奶酪和牛奶一起温水打至顺滑,➕油,搅拌均匀,筛入低粉拌匀,加入蛋黄搅拌顺滑。其他和戚风蛋糕制作步骤一致。
上管170,下管160,烤45分钟怕没熟,又多烤了5分钟。
味道超赞喔,和之前吃的简单戚风蛋糕完全不一样,好好吃😋

2018-04-07

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