抹茶可可三色慕斯

今天是老妈88岁生日🎂，昨天足足用了一天的时间制作了这款蛋糕（8寸）。方子非常好，可可蛋糕用3个鸡蛋，抹茶蛋糕用4个鸡蛋，糖各减了30g，酸奶慕斯做了双倍，多余量做了3个布丁瓶，抹茶慕斯按量制作，没有蛋糕围片，用保鲜膜代替。虽然制作工秩有点繁杂，但成品非常漂亮，味道也特别好。呵呵，自己非常满意，业余＋自学＝100，加油💪。

2018-04-07