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@鹿晗今天分手了 奶冻部分我与作者的做法不一样,作者是用200ml牛奶煮茶,但我觉得如果煮久了或太热,牛奶营养会被破坏,所以我改成100ml水煮5包茶,煮出来是很浓的茶,等茶水稍凉,加入奶粉和水,做成200ml的奶茶,后面的做法与作者是一样的。奶冻味道就跟港式奶茶一样,不放吉利丁就是港式奶茶了

2018-04-13