小猫咪咿呀 做过 慢碳高纤纯全麦面包~(无油无糖无蛋无奶) 按方子减半做的,把水换成了脱脂牛奶,酵母放得有点多,所以发得还挺快的。因为家里没有比较好熟的麦片就没有放麦片。不知道可不可以不放盐,不太喜欢盐的咸味。外壳脆脆的,第一次烤面包,算成功吧!!!打算明早在上面浇一个鸡蛋,不加油,直接烤了当早饭吃。 #早餐•2018年4月6日# 2018-04-06