葱爆海参

上次照着做了一次，出来稍微有点腥，这次把海参提前泡在料酒中几个小时，炒出来就没有一点点腥味了！海鲜类的东西，我放了蒸鱼豉油和蚝油，就不需要放盐和糖了，另外加了两三个干辣椒，炒出来非常好吃！

2018-04-06