2018年04月06日

第一次尝试电饭锅版可乐鸡翅，操作简单，成品卖相还挺不错的。

材料：
普通可口可乐一罐
姜片3/4片
生抽小半碗
老抽一汤匙（调色用，可放可不放，我没放）
料酒两汤匙

做法：1.把鸡翅放姜水里煮3分钟过下水，去腥味；
2.鸡翅过完水后用刀子在鸡翅身上划几刀，更好入味
3.把鸡翅放进电饭锅里，倒入酱油、料酒、可乐（可乐不必放太多，刚刚没过鸡翅就可以）
4.接下来就等煮干收汁，快收汁时最好翻下鸡翅，均匀入味。
宾果~~~
成品出炉啦~

2018-04-06