17赞
离柒柒

你好,请问粉和水的比例大概是多少?我做的厚了,吃着中间有些面糊。做的时候电饼铛上一刮面水就破了,也没办法刮薄

2018-12-03

CanaanTu

@离柒柒 水比粉多 调和到粉糊糊可以从调羹里顺畅流下来的程度

2018-12-04

瑞尔88

我跟你一样啊 一开始厚了一点瓤根本还是粘的没熟 可是也已经放锅里很久了 后来稀了反而不成形 不知道咋回事儿

2020-02-07

CanaanTu

@瑞尔88 那你水一定加多了 不要贪多 你调和到内容物介于滴落和流下来直接 慢慢尝试

2020-05-12