2018年04月04日

香椿春笋豆腐包子
       因为师傅从西安快递了20多斤的野生新鲜香椿，所以可以奢侈一把。本想着可以腌一点，无奈这广东的天气实在是不适合腌东西。简单介绍一下所需材料：
1.香椿（过热水，放凉水摊凉后捞出挤干即可）
2.春笋（处理方法同上）
3.老豆腐（切细丁用油炒干）
生姜末、葱末、盐、生抽、鸡精（或海鲜素）、大量油（最好一半猪油一半清油），野菜很吃油的哦！

2018-04-04