蚝油蘑菇

因为想加肉片，所以把两个菜谱综合了一下，感觉成品还挺好吃的～肉片是为了方便提前几小时切出来，然后加盐糖蚝油淀粉油腌上之后放冰箱备用的，结果炒出来肉质很鲜嫩，室友都问是不是鸡肉…炒的过程中蘑菇混合着蚝油就会出一些浓稠的汤汁，挂着蘑菇和肉片都有很滑嫩的口感～ #晚餐•2018年3月31日#

2018-04-01