水晶肉皮冻

清洗肉皮很费时间，站水池子边腿酸脚疼！煮了一小时四十分钟，应该是时间煮的太长，所以汤变白了。冰箱冷藏一夜切开，很有弹性，切到最后一块也不碎，然后调料里油泼辣子放多了，辣的不行，但是这个方子还是很好

2018-03-31