午餐•2018年3月30日

炸酱面：非常简单，胡萝卜、土豆、豆角、黄豆全部切丁开水加盐焯熟（黄豆、香菇提前一晚泡发），五花肉剁泥，黄豆酱和甜面酱5:1加水稀释，葱姜末热锅凉油爆香加入肉泥翻炒至变色加入香菇翻炒少许，加入酱汁烧开后慢炖二十分钟（酱咸可以不加盐）面煮熟后分别拌入撒点香油就可以享用了。 #午餐•2018年3月30日#

2018-03-30