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椰汁千层糕

#甜甜的爱情味道💑#  和家人第一次就做成功椰浆马蹄千层糕,制作的过程很开心,很有成就感。😎让人吃出满满的幸福感。甜品原来是一种让人感觉沉浸在幸福感中的味道。😊
 总结经验:
 1.先搅拌好500g水+片糖3块+125g马蹄粉没颗粒再煮(煮片糖的时候一小部分的水兑好就行了)。
 2.在锅炉煮好水,放好蒸架,准备浇千层糕。
 3.中间搅拌好400g牛奶+一瓶椰浆+125g马蹄粉没颗粒。
 4.最后先浇白色那一层,再浇红色那一层,每一层最多蒸3分钟,如果液体不是很均匀,可以用勺子在千层糕表面弄均匀一下。

2018-03-29

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