云雾山庄 第一次做福建肉松~经过烧，炒，烘焙，冷却，粉碎，等工序，按照上海第一食品公司买来肉松的口感制作（瓶子里装的），但两者价格相差甚远（肉成本只有12元多点）。自制的颜色和正宗福建肉松一样，味道就是自己喜欢的那种，但没有福建肉松的甜和油水足。调料只用了：色拉油，生抽，老抽，黄酒，白糖和盐 2018-03-26
第一次做福建肉松~经过烧，炒，烘焙，冷却，粉碎，等工序，按照上海第一食品公司买来肉松的口感制作（瓶子里装的），但两者价格相差甚远（肉成本只有12元多点）。自制的颜色和正宗福建肉松一样，味道就是自己喜欢的那种，但没有福建肉松的甜和油水足。调料只用了：色拉油，生抽，老抽，黄酒，白糖和盐
2018-03-26
@云雾山庄 做出来的肉松有324克。低成本，高价值。
2018-03-26