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陌小熙cat 做过

椰奶冻

#椰奶冻#
无意的成功。
第一次弄按分量加入明胶片,
放凉以为会凝固,哪知道没有。
还以为失败了,就随便找了个打包盒子放冰箱里。想着第二天再处理,哪知道第二天拿出来凝固了!
再切块,裹上椰蓉。
成功了!烘焙初期小白一枚,没人教,自己摸索。
朋友说不会太甜,好吃。开心!

2018-03-21