致味覺敏感者

甜豆虎蝦青醬意粉。意粉煮熟，保留一大勺煮意粉的水；虎蝦去頭、去殼、去泥腸後加少許海鹽、白葡萄酒醃製（頭、殼裝袋冷凍，之後可以做湯）；鍋中入橄欖油，放入蒜片，香味出來後放入虎蝦煎熟後取出；鍋中加一大勺橄欖油浸番茄乾和所有甜豆，翻炒30秒-1分鐘，加意粉、虎蝦、青醬、煮意粉的水，關火，翻拌均勻即可出鍋。 #午餐•2018年3月21日##清淡但有单纯食物滋味##learning to respect our food#

2018-03-21