酸奶纸杯cupcake

选择这个方子是因为…
晚上10点想做蛋糕发现只有39克低粉（连袋子），实际做的时候称出来只有29克😂😂😂😂
两个鸡蛋，120克光明酸奶，30克白糖，120°上下管水浴40分钟，看相不太饱满，可是口感细腻嫩滑，酸甜适宜。
下次买好低粉，再来烤一批。

2018-03-17