自制凉皮系列步骤简易直观解说图(揉醒洗－面筋凉皮－凉皮水调料辣椒油－作品)

我第一次做，普通面粉100克玉米淀粉100克盐适量，醒半小时，开始洗面，面筋发的时间短，面水沉淀三小时，下次隔夜试试

2018-03-16