No.4 完美均衡口感的网红抹茶千层

用的抹茶粉似乎不太好上色，好在抹茶味还是有的。对这次的摊饼很满意，超级薄～果然要用轻一点的锅子，终于没有像上次做完千层以后第二天手断了。奶油用的安佳，400克就差不多了，方子里的量有些浪费。 #早餐•2018年3月16日#

2018-03-16