早餐•2018年3月16日

#早餐•2018年3月16日##28天减脂餐##28天减脂餐# Day21:早餐:黄金豆腐，苦菊、圣女果、樱桃萝卜、鹰嘴豆沙拉，红豆薏米粥

黄金豆腐做法:
豆腐 200g
鸡蛋 40g
蒜泥 3g
红辣椒 3g
橄榄油 3g
生抽 2g
香葱 2g
食盐 1g

1:豆腐切块，蒜泥、红辣椒、香葱切好备用。
2:鸡蛋打散，加入少许盐，将豆腐放入蛋液浸泡几分钟。
3:不粘锅预热，锅中抹油，热锅后转中火，将豆腐煎成两面黄金盛出备用。
4:底油炒香蒜泥和红辣椒，放入煎好的豆腐，倒入半杯水、生抽。中小火煮约 10 分钟左右入味，大火收汁，出锅前撒香葱即可。

2018-03-16