五分钟鸡蛋豆腐羹（附盒装豆腐脱模大法！）

白天已经吃了一个鸡蛋，所以就只放了一个鸡蛋。
感觉白胡椒和生抽放多啦，有点咸。但是确实很鲜嫩！
黄瓜可以生吃，就不用事先焯熟了（更加偷懒(*¯︶¯*)）。不过黄瓜还挺出水的，最后剩了一堆好咸的汤汁。

2018-03-16