董小凯 做过 全蛋海绵蛋糕 不错的方子,个人其实不是很喜欢戚风太过轻盈的口感,平常的早饭还是海绵更加扎实一点的口感吃得畅快。这个成品很有弹性,挺刮又非常湿润,就是全蛋打发几乎使人绝望。原方做了八寸方模,厚度能达到五公分,很棒 2018-03-15
今晚做了,180度,40分钟,全黑了
2018-03-16
@熊在芝 温度还是要按照自己烤箱脾性以及蛋糕尺寸调整
2018-07-08