超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频

#晚餐•2018年3月15日#楼主的方子我觉得已经很好了，而且楼主很耐心详细又会灵活变通，不会让人觉得很教条枯燥。鸡蛋家里只有俩小的可怜的柴鸡蛋，打发蛋清那块我可能还需要多多练习，虽然也起了小直角，筷子放进去也能立着，后面搅拌的时候我比较笨，蛋糕没爬起来我严重怀疑是搅拌时蛋白消泡了，所以只爬了三厘米左右的高度。但烤完能吃，我暂时心满意足了😂后期还要多多看看楼主的视频和教程

2018-03-15