马克一下

用带盖儿的🍞模具
🍞见棱见角才是正茬儿
300g面粉基数
一发后共570g
大的400g，合适，二发后基本满模，220度30分钟（可稍延长1-2分钟）
小的170g，有点儿小，二发后九分满，220度26分钟
下次小的调整为200g试下
#马克一下# #晚餐•2018年3月12日#

2018-03-12