轻乳酪蛋糕

1、不要相信作者！！一定要加柠檬！！不然甜味有点发齁！！2、烤了160度60min+40min，也基本上没怎么上色，轻乳酪尽情烤吧！3、烤完一定要先打开一条缝，慢慢冷却后，再出炉，再冷却，冷至常温后放冰箱，没有布丁层，没有塌腰，直接拿出来降温太快～

2018-03-11