我家二锤爱土豆 做过 土豆焖饭(电饭锅版) 1.所有配料都切成小块状2.额外添加了虾仁和里脊肉丁3.虾仁和里脊肉丁都需要简单腌制一下,加一点点糖.酒.老抽.生粉和盐4.煮米饭的水一定要少少少,如果事先浸泡过,那么米饭的水只需要平时的三分之一。5.土豆和肉丁都需要稍微翻炒一下,稍微变色即可,其它配料都是和米饭一起煮. 2018-03-10