晚餐•2018年3月8日

#晚餐•2018年3月8日#我这么爱美食，我的第一个菜谱居然是从男士的养生汤开始了，哈哈，看来我够懒了！好东西要和大家一起来分享！

『思家养生汤——黑豆巴戟杜仲炖猪尾汤』

食材准备：猪尾500g 巴戟不低于20g 杜仲不低于20g 黑豆约30g 蜜枣2颗 生姜片少许，按个人喜欢可适当添加核桃花生。

思家做法：猪脚加葱姜焯去血水。药材泡水刷洗干净备用。黑豆清洗好，热锅不放油，先将黑豆用小火炒干水分爆出香气，炒好的黑豆呈微微裂开的状态即可。炒制过的黑豆其中的好处是对滋养肾气起到了更好的养生效果，并且炖出来的汤品香气更加浓郁好喝！炖盅放入足量的开水，放入炒好的黑豆，连同所有食材药材一起放入炖盅内，隔水炖足一个半小时，炖好后适当调味就可以了。隔水炖制口感好不上火。也可以用砂锅炖制，按个人喜欢来，时间控制在二个小时以内即可。

汤品特点：男士滋补养生，护肝养肾气，壮阳气，壮筋骨，适合常常熬夜工作，睡眠不足，长期腰酸背痛的男士朋友饮用！

2018-03-08