早餐•2018年3月7日

#早餐•2018年3月7日#中学生早餐打卡: 酸菜汆羊肉烩面，前一天晚餐炖好的酸菜羊肉，方法也是极其简单，锅中放少量油加热，放几片姜爆香，将淘洗干净的酸菜放入翻炒1分钟，加水煮开，小火炖5分钟，加入冻豆腐和羊肉片，少量盐，如果不够酸，再加点醋，小火漫炖直汤味够浓为止，约15至20分钟。留出一碗，第二天加热至开锅，领取一小锅煮面，将煮熟的面挑入碗中，再加入开锅的酸菜羊肉汤，爱吃蛋的可以加个蛋，全程5分钟，营养开胃，还超省钱！😁

2018-03-07