全蛋版蛋挞

说一下这次做的心得吧。淡奶油多加会更浓郁香甜，这个方子本身少糖，口感偏淡。可以用淡奶油替代一部分牛奶。还有就是家庭小烤箱一定要只烤一层。否则受热不均匀，容易顶好了，底还是湿的。每次底层只烤一层，就能很好解决问题。 #晚餐•2018年3月4日#

2018-03-06