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美好食光

#美好食光#——葱油饼,面粉倒入盆中、倒入开水搅拌、分次倒入、不要一次倒太多、用筷子和成这种面片状,下手把面粉揉到一起、把面揉光滑,用保鲜膜包起来、醒上10分钟就可以,香葱切成末、放入碗,少许盐、半勺十三香、搅拌均匀醒好面、把保鲜膜去掉、把面揉一下,把面搓圆、切一小块。安案板上抹少许油、把面皮擀圆,上面抹少许油、撒上拌好的葱花、用手摊匀,从一边卷起来、卷到中间的位置、这边也卷起来、拉长一点。从一头卷起来、卷好之后、把口收下面、放一边醒10分钟。把醒好的面、擀成薄饼、这时候擀的要圆一点、擀圆就可以。锅烧干、放少许油、下入擀好的饼、一定要开小火、煎成这样两面金黄就可以啦、一道简单又美味家常版的葱油饼就做好啦,好吃的烹饪技巧教给你,如果您也喜欢的话,有空的时候不妨也试试吧。

2018-03-06