《Tinrry+》蛋黄酥

太酥了，一咬就掉渣，不是一层一层的。应该是面没有揉到状态的原因。有破皮现象，这就是传说中的破酥吧？

待我有了厨师机之后再做第二次吧。和面方面的硬伤限制了本人发挥-_-///

2018-03-05