胖胖在干嘛 做过 2018年03月05日 总结失败经验供参考…几点失误:1面粉过了筛再倒入,而没有透过筛倒入。2搅拌蛋黄和面粉的时候开始没注意打了几个圈,可能有点起筋。3取出没有及时倒扣散热,塌陷得厉害。另外,选材不好。用的花生油,味道太重。借的电饭煲也不好,抹油了还是焦。下次会更好,嗯! #失败作品##电饭煲蛋糕# 2018-03-05