芝士焗土豆泥

为了把pizza剩下的最后一点马苏里拉用完，用了半个土豆，事先去皮煮熟切片，放到保鲜袋碾成泥。正好有火腿片用了一片切成丁。煮了点挂面（怕意面太硬口感不好）铺在最底部，一点点酱油，盐调味。上铺事先拌好盐，胡椒粉的土豆泥，最上层撒马苏里拉，浇了点奶油。按180°C ，10分钟水浴烤法，出炉完美。晚上加餐！

2018-03-05