彼得潘的盒子 做过 万用面包胚(冷藏中种法) 第二次做,这次主要是记录时间,总共花了4个小时。又是搞到半夜,下次可以看好时间再做了。面包机和面花了大概一个小时,其实还觉得没怎么出膜。整形三个拿了一个夹了点蜜红豆,表面那片看着多,后面没多少红豆的,放了几颗芝麻标记下,很好吃。 2018-03-04