酸菜炖粉条

#酸菜炖粉条#  五花肉煸炒出油，放入葱姜，放一个八角，几粒花椒，把酸菜炒两三分钟（五花肉瘦的话可以加一点猪油炒），加入汤（最好是骨汤，没有就加纯净水也行，放盐调喂，一点点味极鲜酱油提色。炖四十分钟，出锅提前七八分钟加粉条（粉条提前用温水泡1小时）。 #午餐•2018年3月4日#

2018-03-04