2018年03月04日

#早餐•2018年3月4日#
03.04

轻芝士蛋糕

压了好几天的图 终于舍得整理了
本以为我会因为过年而做更多好吃的
实际上却是做了半个月懒虫 ‾᷄ᗣ‾᷅ 纯养肥了
什么都不做的日子有点对不起自己的肉
嘘 我要减肥

自从前几天新买的6寸圆模回到了
手又开始暗戳戳地痒 又开始瞎折腾了
在买6寸圆模的同时我也买了奶油芝士
刚好又翻到了晓廷老师的轻芝士菜谱
做出来真的超级满意 ⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁
表皮没有很厚 上色特别均匀好看
没有过滤一遍面糊 但依然很细腻绵软
有小伙伴说吃起来有点腻
不过对于我来说就刚刚好(幸福脸)
烤好后也试了晓廷老师说的光亮膏
虽然我可能熬煮得不太对所以没太大区别

做好后放冰箱冷藏了一夜
刚烤好是很松软的口感
放凉了口感就会变得结实点 还是好吃
芝士蛋糕真的是一样神奇的东西
喜欢的人很喜欢吃 不喜欢会觉得很难吃
🧀cake time~

2018-03-04